Die Themen-Seminare ermöglichen durch Referat und Degustation eine intensive Auseinandersetzung mit Traubensorten oder Weingebieten. Bei diesen Weiterbildungen kann man neue, spannende, vielfach unbekannte Weine und Weingegenden entdecken. Bisher wurden u.a. folgende Themen behandelt: Riesling, Chasselas, Schaumweine, Süssweine, Syrah, Pinot noir, Süditalien, Burgund, Bordeaux, unbekanntes Frankreich, pilzresistente Sorten, Australien, Spanien und Portugal, Österreich, Wallis, Sangiovese, Tempranillo.
In Planung sind Seminare zu folgenden Themen:
Mourvèdre, Pinot noir, autochthones Italien
Die Daten sind noch nicht festgelegt, werden aber sobald als möglich bekannt gegeben.
aproposwein
Johannes Anklin
Nussbaumweg 8
CH-4132 Muttenz
Telefon ++41 +61 332 19 14