Chateau TrotteVieille St. Emilion 1er Grand Cru Classé B
Ein Kleinod in St. Emilion
Das kleine Weingut ist seit Jahrzehnten im Besitz der Familie Castéja. Es wurde 1947 von Marcel Borie, dem Schwiegervater von Emile Castéja, gekauft. Es umfasst nur 8 ha Rebberge, welche direkt ums Schloss liegen. Die Böden sind sehr gut drainiert und, da auf dem Hügel liegend, den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt. Es gilt als eines der Besten der zehn 1er Granc Cru Classé B. Für den Zweitwein Dame de TrotteVieille stehen weitere 4 ha, welche zum Chateau Bergat gehörten, zur Verfügung. Die Böden sind sehr kalkhaltig. Sehr aussergewöhnlich ist der hohe Anteil an Cabernet franc, 45% der Rebfläche sind mit damit bepflanzt. Die Hauptrebsorte, wie zumeist im St. Emilion, ist Merlot mit 50% Anteil. 5% Cabernet sauvignon ergänzen. Vom Erstwein werden üblicherweise ca. 30’000 Flaschen abgefüllt und zusätzlich etwa 10’000 Flaschen vom Zweitwein.
Das Gut hat durchaus schwierige Zeiten hinter sich. Lange Jahre wiederspiegelte die Qualität der erzeugten Weine nicht das Potential, welches im Terroir und den verwendeten Trauben liegt. Die Gebäude wurde in den letzten Jahren umfassend renoviert und es wurde ein neuer Fasskeller gebaut. Dies erlaubt nun alle Arbeitsschritte ohne Pumpen zu erledigen. Die Gärtanks befinden sich ebenerdig und der Wein kann nach der Gärung direkt in die Fässer gefüllt werden. All diese Massnahmen haben dem Gut neuen Schub verliehen. Die Qualität der Weine ist verlässlicher geworden.
Die Weine von Chateau Trottevieille werden zu 100% in neuem Holz ausgebaut. Die Sauberkeit hat einen extrem hohen Stellenwert beim neuen italienischen Kellermeister. Im abgebildeten Barriquekeller sind keinerlei Weinreste, nicht einmal Flecke, auch nicht an den gefüllten Barriques, auszumachen.
Als absolute Rarität, welche nicht verkauft wird, füllt das Gut eine kleine Partie einer Vieilles Vignes ab. Die dazu verwendeten Trauben stammen von wurzelechten Cabernet franc-Reben, welche 1868 angepflanzt wurden. Die Anzahl der Reben und der Ertrag ist so klein, dass davon jedes Jahr nur maximal 130 Flaschen abgefüllt werden.
Degustierte Weine:
Château TrotteVieille 2017
Mittleres Rot, leicht wässiger Rand, Cassis, leicht grüne Noten, würzige Anklänge, schlanker Antrunk, leicht belegende Gerbstoffe, rund und weich , sehr elegant und lang, im Abgang auf roten und schwarzen Früchten endend. 17,5/20 trinken – 2030, € 108.- TTC ab Weingut.
Château Trottevieille 2018
54% Cabernet franc, 44% Merlot, 2% Cabernet sauvignon, 14.5° Alkohol
Dunkles Rot, rauchig, Tabak, Cassis, reife Brombeeren, Vanille, weicher, fruchtiger Antrunk, süssliche Fruchtnoten, grossartige Dichte, komplex, Cassissaft, mürbes, gut stützendes Tannin, sehr langer, fruchtig-mineralischer Abgang. 18.5/20 trinken – 2048, € 138.- TTC ab Weingut.
Die Firma Gerstl verkauft die aktuellen Jahrgängen zu Preisen von CHF 49.90 (Jg. 2025 Subskr.) – CHF 75.50 (Jg. 2022)
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